خضراوات مشكّلة
المنتجات خضراوات مشكّلة تتميز مجموعة الخضروات لدينا بأنها صحية للغاية وغنية بالفيتامينات. وتساهم تقنيتنا في التجميد العميق في الحفاظ على القيمة الغذائية والمظهر لكل صنف من أصناف الخضروات. ومع تنوع مزيج الخضروات لدينا، نسهل عملية طهي وجبة صحية. بالإضافة إلى ذلك، يمكننا توفير ما يصل إلى 7 أنواع من مزيج الخضروات، ويمكن للعميل اختيار النسبة المفضلة لكل نوع في خلطته المخصصة. تُعبأ المنتجات في صناديق بوزن 10كيلوجرامات ومعتمدة كمنتجات خالية من التعديل الوراثي، وتلتزم بالكامل بمعايير السلامة الغذائية الأوروبية. منتجاتنا خضراوات مشكّلة السبانخ البروكلي القرنبيط الفاصوليا الخضراء الفراولة المانجو
السبانخ
المنتجات السبانخ يُعد السبانخ المجمد مصدرًا ممتازًا للمعادن والفيتامينات على مدار العام. فهو يحتوي على بروتينات، وكربوهيدرات، ودهون، وأحماض دهنية مشبعة وغير مشبعة، بالإضافة إلى الألياف، والنشا، والسكريات. كما يحتوي السبانخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ، ه، سي، ح، ك، ب، وفيتامين ب- 3، وبيتا كاروتين، إلى جانب الكالسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والحديد، والزنك، والنحاس، والمنغنيز، والسيلينيوم. وتتميز أوراق السبانخ بأنها غنية بالبروتين، بحيث لا يتفوق عليها في محتوى البروتين إلا البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء الخضراء. وجميع هذه الفيتامينات القيمة، كفيتامين أ وسي، تتحمل التأثيرات الحرارية في السبانخ، مما يضمن بقاؤها محفوظة أثناء المعالجة الحرارية. ويمكن طهي السبانخ كطبق مستقل أو كحشوة للخبز المالح، بما في ذلك البيتزا. كما يمكن استخدامه في السلطات والأطباق الرئيسية . تنتج الأوراق كاملةً أو مفرومةً أو مقطعةً بعد عملية الغسيل، والسلق، والتبريد، والتقسيم إلى قطع بوزن 400 جرام أو مكعبات بحجم 3 × 3 سم، ثم تُجمّد. وهي معتمدة كمنتج…
البروكلي
المنتجات البروكلي يعد أحد الخضروات المثالية لمكافحة السمنة، فهو غني بالفيتامينات، ويتفوق على الليمون في محتواه من فيتامين سي! كما أن البروكلي المجمد يحتفظ بجميع خواصه المفيدة.يتميز البروكلي الذي نختاره بعناية باحتوائه على أعلى نسبة من البروتين النباتي مقارنة بالنباتات الأخرى، لدرجة أنه يمكن مقارنته بالبروتينات الحيوانية مثل لحم البقر وبياض البيض.يتميز البروكلي بأزهاره الخضراء الداكنة، التي تتراوح أحجامها بين 40 – 60 ملم، ويتم غسله وتجهيزه بأفضل الطرق. تتم عملية إنتاجنا وفقًا لمعايير السلامة الغذائية الأوروبية، وهي معتمدة كمنتج غير معدّل وراثيًا. يتم تعبئة منتجاتنا في صناديق وزنها 8 كيلوجرام. منتجاتنا خضراوات مشكّلة السبانخ البروكلي القرنبيط الفاصوليا الخضراء الفراولة المانجو
القرنبيط
المنتجات القرنبيط القرنبيط هو مصدر جيد للعناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات. مقارنة بالكرنب الأبيض، يحتوي القرنبيط على كمية أكبر بكثير من البروتين وفيتامين سي )حمض الأسكوربيك(. علاوة على ذلك، هذا النوع من الخضار مشبع بالفيتامينات ب 6 ، ب 1 ، أ، ب، فيتامين ب- 3 ، كما أن أزهاره البيضاء الكثيفة تحتوي على الكثير من المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد. ويحتوي القرنبيط على ضعف المعدل الطبيعي للحديد الموجود في البازلاء الخضراء أو الفلفل أو الخس . يتميز القرنبيط بنكهته اللطيفة ورائحته الخفيفة. إنه التزيين الأصلي لأطباق اللحوم والمأكولات البحرية. يعد القرنبيط منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله جزءًا لا غنى عنه في النظام الغذائي اليومي للأشخاص الذين يعيشون نمط حياة صحي .يتم تقطيع القرنبيط إلى أزهار بحجم 40 – 60 ملم، ثم يتم غسله وتجهيزه وسلقه وتلميعه بأفضل الطرق، مما يضمن بقاء شكله ومذاقه كما كان في الحقل. تتم عملية إنتاجنا وفقًا لمعايير السلامة الغذائية الأوروبية، وهي معتمدة كمنتج غير…
الفاصوليا الخضراء
المنتجات الفاصوليا الخضراء تُعرف الفاصوليا الخضراء بقدرتها الفريدة على عدم امتصاص المواد الضارة من البيئة المحيطة بها. وهي مليئة بالفيتامينات من مجموعة فيتامين ب، فيتامين ب- 3 ، فيتامين أ، فيتامين سي، فيتامين ه، والأحماض المفيدة، والألياف، والدهون، والكربوهيدرات، مما يجعلها خضروات صحية ومغذية.لقد اكتسبت الفاصوليا الخضراء شعبية متزايدة مؤخرًا. وتُستخدم في التزيين، والحساء، والكاسرولات، والفطائر. كما أن طهي الفاصوليا المجمدة يوفر الوقت، كما تحتفظ الفاصوليا الخضراء بعناصرها المفيدة عند تجميدها.تُغسل الفاصوليا الخضراء وتُجهز بعناية فائقة لضمان الحفاظ على شكلها ومذاقها بعد عملية السلق. يتراوح حجم الفاصوليا الخضراء لدينا بين 20 و 40 ملم. تخضع عملية الإنتاج لدينا بالكامل لمعايير السلامة الغذائية الأوروبية، وهي معتمدة كمنتج غير معدّل وراثيًا. يتم تعبئة منتجاتنا في أكياس بولي إيثيلين بوزن 30 كيلوجرامًا لتلبية احتياجات العملاء الذين يشترون بكميات كبيرة، ومن ثم تُعبأ في صناديق. منتجاتنا الفاصوليا الخضراء الفراولة المانجو
الفراولة
المنتجات الفراولة وهي الفاكهة الشائع استخدامها في تحضير الكعك والفطائر والمشروبات والحلويات. تحتوي هذه التوتة على عناصر دقيقة يمكن أن تساعد في تباطئ الشيخوخة او علامات التقدم في السن. كما تعتبر الفراولة المجمدة عنصراً مثاليا لصناعة الحلويات، ولكن يمكن أيضًا استخدامها كمنتج مستقل. تعد الفراولة غذاءً خاليًا من الصوديوم والدهون والكوليسترول، ومنخفض السعرات الحرارية، وذلك بفضل تركيبها الغني بالفيتامينات والألياف ومقدار كبير من مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، تحتل الفراولة المرتبة العشرين بين الفواكه من حيث قدرتها على مقاومة الأكسدة، كما أنها مصدر جيد للمنغنيز والبوتاسيوم، وتقريبًا تناول ثماني فرولات يوفر فيتامين سي أكثر من تناول البرتقالة الواحدة . تُستخدم طرق التجميد الفردي كطريقة فعالة للحفاظ على الطعم الحلو الطبيعي للفراولة ورائحتها القوية الجيدة كما يتم غسل وتجهيز الفراولة باستخدام أفضل الطرق ، منتجاتنا تمتثل بالكامل لمعايير السلامة الغذائية الأوروبية، وهي معتمدة كمنتج غير معدّل وراثيًا. منتجاتنا خضراوات مشكّلة السبانخ البروكلي القرنبيط الفاصوليا الخضراء الفراولة المانجو
المانجو
المنتجات المانجو يمتاز ثمار المانجو بعدة خصائص غذائية، فهو فاكهة لم تمتاز فقط بالطعم اللذيذ. فثمار المانجو المتوسطة الحجم توفر ما يقرب من 70 % من الاحتياج اليومي الموصي به من فيتامين سي، وهو فيتامين قابل للذ؛وبان في الماء يساعد جهاز المناعة، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد، ويعزز النمو وإصلاح الخلايا. وبشكل عام، يُطلق على المانجو اسم”المانجو الغني بمضادات الأكسدة ” يُحضرالمانجو بطريقة مثالية مع عناية فائقة، ويخضع لجميع معايير السلامة الغذائية، وهو معتمد كمنتج غير معدّل وراثيًا، ويتم تعبئته في صناديق وزنها 10 كيلوجرام. منتجاتنا خضراوات مشكّلة السبانخ البروكلي القرنبيط الفاصوليا الخضراء الفراولة المانجو